シリーズ『くすりになったコーヒー』
1年ほど前のこと、拙著「珈琲一杯の薬理学」をマンガで出したいと言い出したのは、(株)TAMA-TLO社長の山県さん。薬学研究者(コーヒー研究者でもあります)の筆者にとって寝耳に水の話でした。それでも思いついたが百年目、ご一緒して東京工芸大学芸術学部マンガ学科の木寺先生を訪問したのでした。
なんとなんと、大学にマンガ研究室があるなんて!? 初めて見たマンガ学科の建物はスケスケのガラス張りで、マンガ的な景色は何もなく……ほんとに実現するのかな……半信半疑で台本書きして、そして1年が経ちました。
木寺良一先生のご指導で出来上がったのがっ……この1冊です!
●必ず帯と目次を読んでくださいね!(詳しくは → こちら)。
●第1章 コーヒーパワースポット 目次だけの紹介です。
- コーヒー博物館・・・・・・・温故知新
- コーヒーのルーツ・・・・・・コーヒー千里を走る
- 金沢大学コーヒー学講座・・・百聞は一見に如かず
- 日本初の喫茶店・・・・・・・早過ぎた才能
- 宗谷岬の奇跡・・・・・・・・備えあれば憂いなし
- コーヒーと銀ブラ・・・・・・他人の袴で相撲を取る
- ナポレオンとコーヒー・・・・英雄もコーヒーを好む
- コピ・ルアックのスゴ技・・・山に蛤を求める
- カフェイン入門・・・・・・・薬は両刃の剣
(第2章〜第6章 略)
テーマについている故事熟語の含蓄をじっくり味わってくださいね。目から鱗が落ちますよ!
(第236話 完)
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栄養成分研究家 岡希太郎による
『コーヒーを科学するシリーズ』
『医食同源のすすめ― 死ぬまで元気でいたいなら』
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