シリーズ『くすりになったコーヒー』


 2016年のコーヒー十大ニュースを選んだので発表します。


 改めて年頭に眺めてみますと、がん治療で話題沸騰の「がん免疫療法」を東の横綱に例えれば、「がん予防のコーヒー」は西の横綱といったところではないでしょうか!そして、近い将来には東西入れ替わって、医療のムーン・ショット計画が、予防医療の上に成り立つことが明確になると思われます。


 皆さん、今年もよい年でありますように!




(第299話 完)




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