日本臨床栄養協会・サプリメントアドバイザーの誕生

栄養指導の今昔　しょく・しょく・どう・じゅうのススメ

第8回

深浦京子

2011年10月1日号

　各種疾患に罹患した人々に対して、整合性のある食事を提供することについては、9月1日号の第7回、病院食の「適時」「適温」「選択メニュー」で述べたように、長年の経緯を辿って、臨床医学との的確な協力が必然であることが立証されてきた。　各種疾患に罹患した人々に対して、整合性のある食事を提供することについては、9月1日号の第7回、病院食の「適時」「適温」「選択メニュー」で述べたように、長年の経緯を辿って、臨床医学との的確な協力が必然であることが立証されてきた。

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