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孫の大好物 寿司が大人になったら消滅

2023年1月15日号

 孫は寿司が自他共に認める一番の大好物だが、大人になったら魚がこの世から消えていて寿司三昧の夢は儚く消えていた。 一級科学誌「サイエンス」に2年前掲載された論文内容に基づくことで嘘も隠しもしない。「2048年に海から魚がいなくなる」という衝撃的推論によると、地球温暖化や漁業による乱獲、化学物質やプラスチックによる海洋汚染などがこのまま進めば、今世紀半ばには本来食卓に並ぶべき魚介類は全滅状態に! 世界の環境保護団体WWFによると、地球生物多様性は過去50年間で実に68%も減少したことを明らかにしている。一方逆に世界全体の水産物消費量は、過去50年間で5倍も跳ね上がっている。スーパーに山と積まれた魚を見れば少しの心配も湧かないが、一旦海中に目を転ずれば、水産資源はまったくの危機的状況。 苦況乗り切りの活動は各所に見られなくもないが、一番は政治家の自覚と実行...  孫は寿司が自他共に認める一番の大好物だが、大人になったら魚がこの世から消えていて寿司三昧の夢は儚く消えていた。 一級科学誌「サイエンス」に2年前掲載された論文内容に基づくことで嘘も隠しもしない。「2048年に海から魚がいなくなる」という衝撃的推論によると、地球温暖化や漁業による乱獲、化学物質やプラスチックによる海洋汚染などがこのまま進めば、今世紀半ばには本来食卓に並ぶべき魚介類は全滅状態に! 世界の環境保護団体WWFによると、地球生物多様性は過去50年間で実に68%も減少したことを明らかにしている。一方逆に世界全体の水産物消費量は、過去50年間で5倍も跳ね上がっている。スーパーに山と積まれた魚を見れば少しの心配も湧かないが、一旦海中に目を転ずれば、水産資源はまったくの危機的状況。 苦況乗り切りの活動は各所に見られなくもないが、一番は政治家の自覚と実行力

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