時感/編集後記 | 医薬経済オンライン

時感/編集後記

2024年4月1日号

時感「令和レトロ」が来る日「平成女児チョコ」。これだけ見て何をさすかわかるだろうか。ちなみに自分も、2月14日のバレンタインデーにSNSを見ていたら、「トレンド入り」していて流れてきたため、何のことかよくわからなかった。調べてみてようやくわかったと同時に、画像を見ると懐かしい気持ちになった。　湯煎で溶かした板チョコレートを、色付きの小さなアルミカップに流し込んで冷蔵庫で固める。その後、チョコスプレーや銀色の粒状のお菓子「アラザン」でデコレーションしたものをさすらしい。なぜ懐かしい気持ちになったかというと、自分が小中学生のときに、友人に渡す義理チョコ、いわゆる「友チョコ」を大量生産するために夜な夜な同じようなものをつくっていたからだ。　そもそも材料は板チョコとデコレーション用の菓子のみ。つくる手順も複雑... 時感「令和レトロ」が来る日「平成女児チョコ」。これだけ見て何をさすかわかるだろうか。ちなみに自分も、2月14日のバレンタインデーにSNSを見ていたら、「トレンド入り」していて流れてきたため、何のことかよくわからなかった。調べてみてようやくわかったと同時に、画像を見ると懐かしい気持ちになった。　湯煎で溶かした板チョコレートを、色付きの小さなアルミカップに流し込んで冷蔵庫で固める。その後、チョコスプレーや銀色の粒状のお菓子「アラザン」でデコレーションしたものをさすらしい。なぜ懐かしい気持ちになったかというと、自分が小中学生のときに、友人に渡す義理チョコ、いわゆる「友チョコ」を大量生産するために夜な夜な同じようなものをつくっていたからだ。　そもそも材料は板チョコとデコレーション用の菓子のみ。つくる手順も複雑では

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