05年の一般用医薬品市場は約6200億円、前年より▲3%と推定されている。一方、特定保健用食品の市場規模は約6300億円、03年に比し11.1%のアップである。一般薬市場がここ5年間連続的に縮小しているのに比べ、特定保健用食品市場は同じ5年間に倍増し、一般薬市場と肩を並べた。恐るべき市場変化である。 ところで、特定保健用食品(トクホ)とは何を指すのだろうか。 今日、販売されている食品については、健康食品、栄養補助食品、健康補助食品、サプリメント、保健機能食品、特定保健用食品、栄養機能食品、特別用途食品などの用語が氾濫しており、素人にはまったく見当がつかない。これらのうち、太字で記した用語は法令に基づき規定された食品である。それ以外は法令上定義されていない通称語である。つまり、販売業者が独自の判断で「健康食品」などと称して販売しているものだ。 ちなみに、こ...
05年の一般用医薬品市場は約6200億円、前年より▲3%と推定されている。一方、特定保健用食品の市場規模は約6300億円、03年に比し11.1%のアップである。一般薬市場がここ5年間連続的に縮小しているのに比べ、特定保健用食品市場は同じ5年間に倍増し、一般薬市場と肩を並べた。恐るべき市場変化である。 ところで、特定保健用食品(トクホ)とは何を指すのだろうか。 今日、販売されている食品については、健康食品、栄養補助食品、健康補助食品、サプリメント、保健機能食品、特定保健用食品、栄養機能食品、特別用途食品などの用語が氾濫しており、素人にはまったく見当がつかない。これらのうち、太字で記した用語は法令に基づき規定された食品である。それ以外は法令上定義されていない通称語である。つまり、販売業者が独自の判断で「健康食品」などと称して販売しているものだ。 ちなみに、これら