医薬経済オンライン

シリーズ『くすりになったコーヒー』

　お酒が原因の病気を、お酒で治すなどとはもっての外です。「飲みが足りないから風邪をひいた」などと言って、またお酒を飲んでいるようでは、そのうちアルコール性肝炎になるでしょうし、肝臓癌にもなってしまいます。

　ところが驚いたことに、コーヒーがアルコール性肝炎を予防しているというのです。それどころか、アルコール性肝炎が肝臓癌になる確率を半分以下に減らすのです（詳しくは → こちら）

●コーヒーは、アルコールが原因の肝臓病を予防してくれる。

　これが本当の話なら、「酒は百薬の長」というのは間違いで、真の百薬の長は？と言えば、「それはコーヒー」ということになります。

●コーヒーは、酒に代わって百薬の長になる。

　今日はこのことを検証します。

　まず初めに、酒が原因のよくある病気で、肝炎以外のものをあげてみると、

１．高血圧
２．高脂血症
３．糖尿病
４．高尿酸血症・痛風
５．その他色々

　という具合に、あるは、あるは、まるで「酒は百病の源」の如しです。それもそのはず、アルコールは薬と同じで、

●「酒は諸刃の剣」・・・程よく飲めばくすりですが、飲みすぎれば病気のもと。

　さて、コーヒーは高血圧に効くでしょうか？ その予防になるでしょうか？・・・答えは、Ｙｅｓ!

　その証拠に、以前から厚労省に特保の申請が出されていた「ヘルシアコーヒー（花王食品）」に、「安全で血圧を下げる缶コーヒー」のお墨付が出たのです（詳しくは → こちら）。効き目の成分はクロロゲン酸とその代謝物。年内に発売の見込みだそうです。

　次に、コーヒーは高脂血症に効くでしょうか？ その予防になるでしょうか？ 答えは、これまたＹｅｓ！

　その証拠は、学会のお墨付きです。学会が認める真のダイエット食品とは、「全穀とコーヒー」のことであり、膨大な疫学調査の結論です（詳しくは、第６話と第７話を参照）。

　次は、糖尿病。これはもう色々なメディアが紹介していますから、今さら繰り返す必要はないほどです・・・が、残念ながら「ならば・・・どんなコーヒーが一番効くの？」という質問に、確かな答えがありそうでありません（詳しくは → コーヒーの処方箋）。

　さてその次は、高尿酸血症と痛風です。コーヒーは本当に効くでしょうか？ その予防になるでしょうか？ 答えは、またまたＹｅｓ！です。

　効いている成分はクロロゲン酸とカフェインで、特効薬アロプリノール（→ こちら）と同じ作用があるのです。それにプラスしてカフェインの利尿作用、さらにはコーヒーを飲んで水分補給の効果です。要するに薄めの浅煎りコーヒーを何杯も飲むのがお勧めです（詳しくは コーヒーの処方箋）。

　以上をまとめますと、

☆☆☆「コーヒーは百薬の長」になる。

　さて最近の社会現象として、女性のアルコール性肝炎が増えています。その心配のある女性のために、日本家族計画協会を紹介します（詳しくは こちら）。

　女性が慢性的にアルコールを飲むようになるきっかけは、次の３つです。

●２０代前半・・・・・・失恋や異性関係のトラブル

●３０代・・・・・・・・仕事や人間関係の行き詰まり

●３０代後半〜４０代・・夫や姑との冷えた関係、子育てが一段落した空虚感

【新格言】「お酒の後には必ずコーヒー」・・・一杯のコーヒーから夢が生まれることがある。

（第３２話　完）

「薬剤師道場」へはこちらからどうぞ

栄養成分研究家　岡希太郎による
『コーヒーを科学するシリーズ』を購入される方は下部のバナーからどうぞ